Arabische Halva-Lollis

REZEPTE RUND UM DIE WELT

Arabische Halva-Lollis

Unsere Blätterteig-Backanregung aus der Serie „Rezepte rund um die Welt“ für süße Halva-Lollis. Lass‘ Dich inspirieren!

Zeiten
Zubereitung: ca. 30 Min.
Backzeit: ca. 10 Min.

Moin Bio Butter Blätterteig

Zutaten für 48 Stück

1 Pck. Bio Butter Blätterteig
150 g Halva (z.B. von Allos)
48 Pistazien
4–5 EL Honig
48 Holzspieße

Die Halva-Lollis haben wir mit Bio Butter Blätterteig gebacken - sie gelingen aber auch mit jedem anderen Blätterteig von MOIN.

Zubereitung

1. Backofen auf 175° C Grad vorheizen. Teigscheiben trennen, ca. 5 Min. antauen.
2. Halva mit Hilfe einer Reibe fein raspeln, auf den Blätterteigscheiben gleichmäßig verteilen und gut andrücken. Den Blätterteig aufrollen und jede Rolle in 8 Scheiben schneiden.
3. 4–5 EL Honig vorsichtig im Topf erhitzen. In der Zwischenzeit die Teig-Halva-Scheiben auf die Holzstäbe aufspießen. Wenn der Honig flüssig ist, die Scheiben damit bepinseln und zum Schluss in die Mitte eine Pistazie drücken.
4. Nun werden die Teig-Lollies auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gelegt und im Ofen für ca. 10 Min. auf mittlerer Schiene gebacken. Wenn Sie keine Holzspieße zur Hand haben, ist das kein Problem. Dann backen Sie einfach Lollies ohne Spieß. Und nennen sie Kekse.

Neben Arabien haben wir übrigens auch Ideen für leckere Snacks aus: Afrika, Asien und Mexiko. Die Rezepte wurden entwickelt von Ina Gecke, Kombrink aus Berlin.

Veröffentlicht 
am 1. Februar 2018 
von Ina Gecke

Schlagwörter

Genuss