Rubrik Backwaren und Rezepte | Moin Bio Bäckerei

Hier findet ihr unsere neuesten Kreationen und viele, viele Rezeptideen. Get ready to be inspired...

Rote-Bete-Flammkuchen

Ein schnelles "tolle Knolle" Rezept

Biofach 2023

Gutes Essen verbindet! So auch auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel.

Pop-up Werksladen

Neues Jahr, neuer Laden. Schau vorbei im Café Lykke, Alter Markt 18 in Elmshorn.

Unsere Croissants

für deine Zuhause-Bäckerei

Apfel-Zimt-Sterne

Ganz entspannt die Adventszeit genießen

Dinkel Apfelfranzbrötchen Vegan

DAS Winter-Highlight an der Backtheke!

Vital-Seele

Der Brot-Snack für kraftvolle Seelen

Die Drei aus der Backstube

Unsere Genuss-Trilogie macht deine Backtheke zur Frischebäckerei

Kürbis-Ingwer Taschen Vegan

Happy Herbst Happen

Brokkoli-Sesam Taschen Vegan

Let's brok'n'roll!

Mini-Zimtschnecken

Ein feines Dessert für jeden Anlass

Karotten-Zucchini-Tarte

Unser Dinkel Blätterteig Vegan als Basis für ein farbenfrohes Festtagsessen

Rosenkohl-Galette

So wird aus unserem Butterblätterteig eine saison-frische Vorspeise...

Niederländische Appelflappen

Für zimtige Wohlfühl-Momente in der kalten Jahreszeit

Apfel-Kürbis-Flammkuchen

Den Herbst genüsslich ausklingen lassen

Börek Schnecken

Rezepte rund um die Welt

Pumpkin Pastries

Rezepte rund um die Welt

Französisches Landweißbrot

mit raffiniertem Aubergine-Ragout und Pistazien-Pesto

Blätterteig am Stiel

Ein beeren-starker Sommersnack!

Liebe geht durch den Magen

Deshalb ist unsere Mohn Amour ab jetzt vegan!

Laugenecke Vegan

Spitzenmäßig!

Frischer Flammkuchen

Hurra, es ist Spargelzeit! Eine frische Variante des Elsässer Klassikers.

Blätterteig-Schmetterlinge

mit Kurkuma-Flügeln

Laugenstange Vegan

Der perfekte Bistro Snack

Blätterteig-Herzen

Ein Rezept zum Alltag-Versüßen

Wir zeigen, wie's geht

Unsere Sonntags Krustis sind Testsieger!

Tofu Flammkuchen

Der Elsässer Klassiker in vegan

Schoko-Croissant Vegan

Das erste in Bio-Qualität!

Kürbisstrudel

mit mildem Senf-Schmand

Pizzaschnecke Vegan

Eine auf den Leib zugeschnittene Traumrolle

Linsen-Curry Taschen Vegan

Leckerbissen gegen Fernweh

Raffiniertes Fingerfood

Rote-Beete-Strudelsticks

Das MOIN Hausbrot

Einfach großartig!

Asiatischer Flammkuchen

mit Soja-Ingwercreme

Beeren Blätterteig Teilchen

Die Natur eröffnet ihre Naschi-Bar!

Apfel Aprikosen Strudel

Wer A sagt, muss auch Mmmh sagen...

Blätterteig Taschen

mit mediterraner Gemüsefüllung

Drei Dinkel Frischteige

mit denen Zero Waste in der Küche zum Kinderspiel wird. Nachhaltig, kreativ, lecker!

Vollkorn Blätterteigtaschen mit Kräuterseitlingen

Ein Rezept zur Pilzsaison

Time to Grill Party

Scharfe Tex-Mex Flutes

Essen wie bei Mutter

Samosas à la Buck

Bio Dinkel Pizzateig Vegan

Werde zum Lieblings-Italiener deiner Nachbarschaft!

Tomaten Taschen Vegan

You say tomato... wir sagen Tomaten Taschen Vegan!

Baguette de luxe

Ohlala! Hier kommt ein Brot der Extraklasse...

Focaccia Tomate

In der Einfachheit liegt das Glück. Man nehme einen Teig und verfeinert ihn mit reichlich Olivenöl, Kräutern und Kirschtomaten. Mmmhh...

Apfelfranzbrötchen und Schokofranzbrötchen Vegan

Das Franzbrötchen ist und bleibt das hanseatische Kultgebäck Nr.1. Und unsere zwei neuen Variationen sind der Hammer!

Afrikanische Minis

Unsere Blätterteig-Backanregung aus der Serie „Rezepte rund um die Welt“.

Käsestangen

Feine Gebäckvariationen ganz schnell gemacht mit dem Bio Blätterteig deiner Wahl.

Glückstädter Apfelröschen

Unsere Blätterteig-Backanregung aus der Serie „Rezepte rund um die Welt“.

Arabische Halva-Lollis

Unsere Blätterteig-Backanregung aus der Serie „Rezepte rund um die Welt“.

Moin Genuss Croissant

Genuss

Die bewusste Dankbarkeit für all das Schöne im Leben.

Unser Produktkatalog

Produktkatalog_2022

MOIN WERKSLADEN

Hinterm Hofe 15

25348 Glückstadt

Öffnungszeiten:

Donnerstags & freitags 10 - 18 Uhr

Unter folgendem Link findest du Bioläden in deiner Nähe. Unsere Backwaren sind in vielen dieser Läden an der Backtheke, in der Kühlung und der Tiefkühlung erhältlich.

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Brüderlichkeit