Backtheke

BioFach 2023

Gutes Essen verbindet!

Vom 14. bis 17. Februar 2023 waren wir auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg und präsentierten unsere Neuprodukte: 

unser saftiges Dinkel Apfelfranzbrötchen Vegan, die genussvolle Vital-Seele, unser aromatisches Dinkel Sonnenblumenkernbrot und unser kraftvolles Vital-Brot.

Als echtes Highlight hatten wir zusätzlich unsere Bio Croissants Vegan und Bio Butter Croissants mit dabei, die jetzt im praktischen 5er-Pack erhältlich sind — zum frisch Backen für die eigene kleine Boulangerie zu Hause. 

Bon appétit!

Erstmalig präsentierten wir auch unsere neue glutenfreie Produktrange, die wir in Zusammenarbeit mit unseren finnischen Bäckerfreunden von Moilas entwickelt haben.

Neben unseren vielen Leckereien hatten wir auch unseren neuen Messestand im Gepäck, der auf der BIOFACH Premiere feierte.

Smart und nachhaltig: Die Tische sind gleichzeitig Transportboxen. Unser neuer Stand benötigt nur 2,6 m³ Transportfläche, ist wiederverwendbar und produziert keinerlei Müll.

Messestand 2023

Auch in unsicheren Zeiten blicken wir voller Zuversicht in die Zukunft. Hierfür haben wir gute Gründe – drei davon heißen Vicky Leskien, Julianna Müller und Jule Prothmann. Bereits seit März 2021 haben unsere kompetenten Kolleginnen die MOIN Betriebsleitung übernommen. Im Frühjahr 2023 werden sie in die Geschäftsführung eintreten.

Uns verbindet nicht nur die Leidenschaft für gutes Essen und das Engagement für eine nachhaltige Wirtschaft, sondern auch die Lust darauf, immer wieder neue Wege zu gehen. Deshalb freuen wir uns sehr, dass die drei unseren weiteren Weg ab sofort mitgestalten werden.

Biofach Signatur

Veröffentlicht 
am 20. Februar 2023
von Natascha Solis

Schlagwörter

Genuss | Qualität | Zukunft | Vegan